끄적끄적

죽엽청 !!! 무협지 좀 읽어보신 분들에게는 참 친숙한 술입니다 . 모든 사건의 시작처인 객잔에서 점소이게 필수로 꼬옥 ! 주인공 아니면 일행이 주문하죠 . 사실 죽엽청은 생각보다 역사가 오래된술도 대중적인 술도아닙니다 . 산서성의 행화촌의 명물인 분주로 약제를 첨가해 만드는 술입니다 . 사실상 약술입니다 . 첨가물땜에 기분좋은 시트러스의향이나 과일향 꽃향이나죠 . 죽엽청 베이스로 나온 현대적인 느낌의 칵테일도 다수 있고요 . 희석시키면 여성분들도 즐길만하죠 . 사실상 정말 유명한 것은 분주죠 . 먼저 죽엽청을 아실려면 분주를 아셔야합니다 . 중국의 명주중 저도 이술만큼은 연원과 역사에대해선 의문을 품지않습니다 . 정말 역사가 오래된술입니다 . 확실한 기록이 당시의 양대산맥의 두보의 시에도 등장하니까요 ..

한국의 중국집이나 교포분들이 운영하는 가게에서 파는 백알의 가격을 보면 좀 화가납니다.한국분들이 중국술에 문외한이다보니 한국에서 유통업체 판매가 2000원대의중국술을 몇만원 받더군요.그것도 작은병을요 중국은 정치적인 사안으로 맥주와 주류값은 놀랍도록 저렴합니다.칭다오생맥주 500미리캔이 6-700원입니다.3할정도는 자리값이니 이해한다해도 5배정도면 폭리죠중국에서는 손님이 술을 사서 가져다 마셔도 별도의 서비스비용 코케이지가 없습니다.그리고 마켓에서 1000에 팔면 음식점에서도 1000원에 비슷하게 판매합니다자국에서는 하지않는 상행위를 한국에서 하는것은 옳지않죠 오량액- 중국에서 젤 많이 팔리는 술이죠중국의 자존심이라고도합니다...사천성 이빈현의 명주입니다. 역사기록에는 명말 청초에 이빈현에서 산서 술도매..

중국술중 한국인이 가장 많이 듣고 말도많고 탈도많은 술. 중국에서 명절때는 선물을 주고 받는 술생산량보다 소비가 몇백배 더많은 기적의 술. 5병2어의 기적을 보여주는 술중국의 국주 마오타이.......... 일단 시중에서 10만원 선에서 구매하는 마오타이는 전부 진품이 아닙니다.중국에도 진품은 희귀합니다. 투기용, 재텍크용으로 변신한지오래되서 마오타이 비천만해도 연수가있으면 국산 소형차값입니다. 술 좋와하고 부유한 친구많은 저도 친구 결혼식때 외국이라고 메인테이블에서 15년산 2잔 딱 한번 마셔봤습니다.진품 15년산이면 소형 외제차값입니다.맛은있더군요, 그런데 몇십만 위안의 가치가 있는지 의문이듭니다. 화란의 튤립 같은건가 하는 생각도들고요 왜 마오타이에 중국인들이 환장하는지는 모를지만 마오타이에 관해 ..