끄적끄적

죽엽청 !!! 무협지 좀 읽어보신 분들에게는 참 친숙한 술입니다 . 모든 사건의 시작처인 객잔에서 점소이게 필수로 꼬옥 ! 주인공 아니면 일행이 주문하죠 . 사실 죽엽청은 생각보다 역사가 오래된술도 대중적인 술도아닙니다 . 산서성의 행화촌의 명물인 분주로 약제를 첨가해 만드는 술입니다 . 사실상 약술입니다 . 첨가물땜에 기분좋은 시트러스의향이나 과일향 꽃향이나죠 . 죽엽청 베이스로 나온 현대적인 느낌의 칵테일도 다수 있고요 . 희석시키면 여성분들도 즐길만하죠 . 사실상 정말 유명한 것은 분주죠 . 먼저 죽엽청을 아실려면 분주를 아셔야합니다 . 중국의 명주중 저도 이술만큼은 연원과 역사에대해선 의문을 품지않습니다 . 정말 역사가 오래된술입니다 . 확실한 기록이 당시의 양대산맥의 두보의 시에도 등장하니까요 ..

한국의 중국집이나 교포분들이 운영하는 가게에서 파는 백알의 가격을 보면 좀 화가납니다.한국분들이 중국술에 문외한이다보니 한국에서 유통업체 판매가 2000원대의중국술을 몇만원 받더군요.그것도 작은병을요 중국은 정치적인 사안으로 맥주와 주류값은 놀랍도록 저렴합니다.칭다오생맥주 500미리캔이 6-700원입니다.3할정도는 자리값이니 이해한다해도 5배정도면 폭리죠중국에서는 손님이 술을 사서 가져다 마셔도 별도의 서비스비용 코케이지가 없습니다.그리고 마켓에서 1000에 팔면 음식점에서도 1000원에 비슷하게 판매합니다자국에서는 하지않는 상행위를 한국에서 하는것은 옳지않죠 오량액- 중국에서 젤 많이 팔리는 술이죠중국의 자존심이라고도합니다...사천성 이빈현의 명주입니다. 역사기록에는 명말 청초에 이빈현에서 산서 술도매..